Вишеефектни испаривач са падајућим филмом усваја принцип испаравања типа падајућег филма. Загрева ретки раствор до кључања.
тачке тако да се део влаге испари; чиме се постиже циљ кондензације. Ова машинска јединица усваја континуирану производњу. Има предности великог односа кондензације (1/5-1/10), широког опсега вискозности (<400CP), доброг ефекта преноса топлоте и великог капацитета обраде итд. Погодна је за испаравање материјала који је осетљив на топлоту, веће конзистенције, велике вискозности и корозиван, такође је погодна за кондензацију кукурузног ликера и праха слада у индустрији скроба, сирупа и мононатријум глутамата у прехрамбеним производима, млеку, шећеру и филтрату талога.
Ова јединица има већи коефицијент преноса топлоте, тако да је температурна разлика за пренос топлоте мала. Може се монтирати да
Двоструки, троструки, четвороефективни или петоефективни систем испаравања у складу са својствима материјала који се испарава и различитим циљевима испаравања, као и да може користити отпадну пару на врху снопа цеви или машине за сушење типа диска и друге изворе ниске топлоте (као што је коагулисана водена пара) да делује као испаривач отпадне топлоте, што значајно смањује потрошњу паре и постиже ефекат уштеде енергије. Ако се отпадна пара обезбеди довољно, није потребна свежа пара, чиме се добија значајна економска корист.
Једностепени испаривач се састоји од једне просторије за грејање и једне просторије за одвајање паре од течности. Ова испаривачка јединица се састоји од два или више испаривача, топлотне пумпе, разних пумпи за напајање и пражњење, вакуумског уређаја, инструмента за тестирање, цевовода и вентила. Просторија за грејање се углавном састоји од коре, уређаја за снопове цеви и спојне цеви. А просторија за одвајање паре од течности се састоји од коре и елиминатора пене.
а. Ова машинска јединица континуирано доводи материјал низводно или узводно или у мешовитом току. Ако се доводи низводно, смер протока раствора је исти као и смер протока паре током загревања. Сировина се претходно загрева до тачке кључања помоћу претходног грејача, а затим достиже први ефекат. Пошто је тачка кључања раствора у првом ефекту виша него у другом, материјал ће се прегрејати и сам испарити када уђе у други ефекат, у међувремену, пошто кондензована вода у првом ефекту такође може да испари након уласка у други ефекат, производиће се више секундарног тока. Ако се доводи узводно, сировина се доводи у трећи ефекат. Материјал првог ефекта се испушта кроз други ефекат. Приликом довода мешовитог материјала, сировина се доводи из материјала трећег ефекта, а испушта се из материјала другог ефекта кроз први ефекат.
б. Ослањајући се на ефекат компресије топлотне изолације, пумпа за грејање са избацивањем паре ствара да део секундарне паре у првом степену побољша своју температуру засићења и врати се у просторију за грејање првог степена да делује као грејна пара, чиме се побољшава економичност производње паре.
ц. Статичка дистрибутивна плоча чини да материјал равномерно и ефикасно тече у облику филма након уласка у доводну цев са врха просторије за грејање, тако да се коефицијент преноса топлоте значајно побољшава; и губитак температуре изазван статичким притиском може се изоставити; стога је ефекат температурне разлике много већи у условима истог испаривача са падајућим филмом.
д. Како раствор остаје кратко време у испаривачу, веома је погодан за испаравање материјала осетљивих на топлоту.