Унутрашњи и спољашњи зид резервоара израђени су по међународним стандардима квалитета од санитарног нерђајућег челика 304, дебљина полиуретанске изолације између унутрашње и спољашње је 50-200мм. Доводне и излазне цеви са конусним доњем. Систем за чишћење инсталације резервоара, уређај за кров резервоара, уређај за дно резервоара, ротирајућа цев за испуштање вина, уређај на надувавање, мерач нивоа течности, вентил за узорковање и други пратећи вентили, опремљени сензором температуре, уз помоћ ПЛЦ аутоматске контроле, опрема може да достигне на аутоматско и полуаутоматско управљање. Висина конусног дна је четвртина укупне висине. Однос пречника резервоара и висине резервоара је четвртина укупне висине. Однос пречника резервоара и висине резервоара је 1:2-1:4, конусни угао обично између 60°-90°.
Ферментер | СУС304 | 0-20000Л |
Ентеријер | СУС304 | Дебљина 3мм |
Екстеријер | СУС304 | Дебљина 2мм |
Доњи конус | 60 степени | Излаз квасца |
Метода хлађења | Хлађење гликолом | Димпле јакна |
Контрола температуре | ПТ100 | |
Приказ притиска | Манометар | |
Ослобађање притиска | вентил за смањење притиска | |
Чишћење | СУС304 | ЦИП рука са лоптом за чишћење од 360 степени |
Изолациони слој | полиуретан | 70~80мм |
Манваи | СУС304 | Стезаљка или прирубница |
Вентил за узорковање | СУС304 | Асептични тип, без мртвог конуса |
Суви хмељ додаје порт | СУС304 | Опционо, тип стезаљке |
Уређај за карбонацију | СУС304 | Опционо |
Резервоар за додавање квасца | СУС304 | 1Л/2Л |
Светли резервоар за пиво | СУС304 | 0-20000Л, једноструки или двоструки зидови доступни |